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生煎肉

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颜生 发表于 2015-3-25 00:25:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

宗亲,实名注册一下吧,方便大家交流!

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生煎肉的做法
                                       
1.将里脊肉切成形似银元大小的薄片,再将每片轻轻地拍松,放入容器内


2.将绍酒、酱油各半放入肉片上,加入洋葱末,鸡蛋清、干淀粉搅拌均匀 


3.炒锅内加猪油烧五成热,将肉片放入锅内两面煎黄、倒入漏勺


4.炒锅内留油25克,放入葱、姜片炝香,下入肉片,西红柿酱及余下调料烧至收汁,装盘即成


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wdpmruuvskqg 发表于 2015-3-30 16:45:23 | 显示全部楼层
好帖就是要顶.
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pzizaronnlxz 发表于 2015-3-30 16:26:35 | 显示全部楼层
LZ真是人才...
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uostzjlptrzv 发表于 2015-3-30 17:00:06 | 显示全部楼层
走过,路过,没有错过,呵呵
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opgylayfnncj 发表于 2015-3-30 16:37:52 | 显示全部楼层
呵呵,最近都没有时间来看看
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uostzjlptrzv 发表于 2015-3-30 16:44:58 | 显示全部楼层
宗亲,你是哪里的?
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gyrfdypbtqcf 发表于 2015-3-31 15:51:42 | 显示全部楼层
楼主是超人!
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zjlqqxcjumng 发表于 2015-3-31 16:14:27 | 显示全部楼层
走过,路过,没有错过,呵呵
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xsxolxkucfvu 发表于 2015-3-31 15:55:04 | 显示全部楼层
多发些颜氏的文章啊。。。
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铁观音_P14bz 该用户已被删除
铁观音_P14bz 发表于 2015-3-31 16:07:18 | 显示全部楼层
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