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鱿鱼扒芥蓝叶

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颜生 发表于 2015-3-25 00:26:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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鱿鱼扒芥蓝叶的做法                                       
1.将芥蓝叶洗净;红椒切丝;鱿鱼切丝


2.炒锅内加油30克烧热,下入芥蓝叶煸炒,加入葱姜汁、精盐、鸡精、味精各半、白糖,炒熟,用湿淀粉5克勾芡,装盘。


3.另将锅内加油烧热,下入鱿鱼丝及余下调配料炒开,用湿淀粉勾芡,浇在芥蓝上即成


yanshi709250124021.jpg


烹饪技巧




       芥蓝叶要旺火速炒,芡汁要薄。
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noyxjrdujyzm 发表于 2015-3-29 15:36:25 | 显示全部楼层
说的非常好
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铁观音_lQuRp 该用户已被删除
铁观音_lQuRp 发表于 2015-3-29 15:37:58 | 显示全部楼层
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ouxiecyijdmv 发表于 2015-3-30 17:40:44 | 显示全部楼层
真心顶!
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svrzzcybwfbm 发表于 2015-3-30 17:54:20 | 显示全部楼层
人气,人气,人气
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Rohlfmomb 发表于 2015-3-30 18:06:34 | 显示全部楼层
很不错!!!
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kkmohzglfezg 发表于 2015-3-30 18:20:45 | 显示全部楼层
顶顶多好!
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zjlqqxcjumng 发表于 2015-3-30 18:24:08 | 显示全部楼层
论坛也要经常发布些文章啊
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