炒樱桃

颜生 · 发表于 2015-3-25 00:52:48

宗亲，实名注册一下吧，方便大家交流！

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

炒樱桃的做法

1.准备好猪里脊

2.将里脊切成1.5厘米的小块后，加少许料酒和盐略腌5分钟

3.干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊，倒入肉丁中用手轻轻抓匀

4.锅放油烧至6成热，逐一放入肉丁

5.炸至刚刚变色捞出

6.将油再次烧热至没有水的劈啪声，倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出控油

7.加热少许油，小火炒香番茄酱，至出红油

8.倒入用白糖2大勺、白醋1大勺、盐1小勺、水淀粉适量、水适量调好的调味汁

9.中火至浓稠，点入少许熟油

10.倒入炸好的肉丁，炒匀

11.让每块肉丁都沾满浓汁即可出锅

ouxiecyijdmv · 发表于 2015-3-30 19:25:16

LZ真是人才...

uostzjlptrzv · 发表于 2015-3-30 19:33:15

路过一下

lfdknrzzbbyu · 发表于 2015-3-30 19:48:54

楼主最近过的好吗？

Rohlfmomb · 发表于 2015-3-30 19:28:56

你是几代的？

opgylayfnncj · 发表于 2015-3-30 19:42:31

这个颜氏网站发布的文章是不是比较权威的？

kpoederrenge · 发表于 2015-4-1 17:19:19

说的非常好

yvdpfpohkkcn · 发表于 2015-4-1 16:38:33

走过，路过，没有错过，呵呵

xdjgngyzdgmn · 发表于 2015-4-1 16:35:20

多发些颜氏的文章啊。。。

brasmrwwiuqs · 发表于 2015-4-1 16:41:49

有没有颜氏家族的族谱？

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册

炒樱桃

宗亲，实名注册一下吧，方便大家交流！

相关帖子