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第五届厦金海峡横渡活动指定养生茶

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推荐理由：《本草纲目》记载：明列子属唇形科草本植物种子，有明目、护肾、利尿、消除便秘和强身保健的功能，并有明显的美容减肥功效。

成分及功能：

1.兰香子每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维，种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁，可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫，为人体进行最自然的体内环保。

2.兰香子提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。

3.兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。

4.兰香子咬碎后种子约含有30%的良质油份，多为α-亚麻酸，是一种多价不饱和脂肪酸Omega-3母体，占油份中的70%以上.

5.EPA：具有防止血小板凝集和血管舒张的作用，可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇，能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率。

6.DHA：有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育，增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能，为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸。

临床医学应用：

1.   肥胖者（丰富的营养物质能满足人体的需求，帮助肥胖者控制食量）

2.   充饥

3.   糖尿病者（丰富的营养物质能满足人体的需求，帮助糖尿病者控制食量）

4.   拉稀（泡浓加盐巴）

5.   便秘（泡稀加蜂蜜）

6.   应酬者（黏附在肠道表面，避免酒精直接刺激肠壁）

7.   美容（坚持每天一小杯，富含丰富的胶原蛋白，让皮肤水嫩水嫩）

8.   前列腺炎（滴尿、尿频、尿急）

食用方法：取适量溶于水中（果汁、饮料皆可），搅拌至呈晶莹剔透状态亦可，加入适量蜂蜜味道更佳。

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