主营21世纪健康食品:荞麦、牛蒡、首乌、兰香子、百合花茶
白首乌又名黑人参,《山东中药》:“味苦甘涩,性微温,无毒。”入肝,肾二经。《本草纲目》记载:能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌鬓发,为滋补良药,不寒不燥,功在地黄,天门冬诸药之上。 成分及功效: 1.含有保护人体免疫器官结构完整,调节和增强细胞免疫作用的甾体酯甙,其中以C21甾甙最具活性。 2. 富含磷脂类,其中以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂含量较高。 3.含有预防老年人动脉粥样硬化作用的不饱和脂肪酸,其中以亚油酸含量最高,尚有其他不饱和脂肪酸。 4.有丰富的营养成份,包括多糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉和九种不同维生素。其中B族维生素含量较高。 5.有人体必需的氨基酸。氨基酸含量和西洋参相近,尤其精氨酸含量最高,达 2.23%。 6.有人体必需的无机盐和微量无素,其中以钾、磷、镁、铜、硒[2]等含量较高。 临床医学表明: 1.白发、掉发者(发须与肾相连,发须白、掉落都是肾不好的表现) 2.生病者(能够增强人体的抵抗能力,) 3.疲劳者(能否起到提神,恢复体力的作用 食用方法:1.开水冲泡——美味茶饮;2.炖汤——美味佳肴;3.加些枸杞味更佳
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